Category Archives: Uncategorized

3. Masakan khas Jawa Barat lain yang tak kalah sedap adalah nasi tutug oncom. Hidangan ini merupakan  nasi yang dicampur dengan oncom (fermentasi kacang kedelai). Nasi tutug oncom bisa memenuhi asupan protein dari oncom dan karbohidrat dari nasi, serta memiliki kandungan … Continue reading →

  Berpindah ke Jawa Tengah, kamu bisa menemukan gudeg! Makanan ini memiliki rasa yang manis dan gurih. Terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan gula merah selama berjam-jam, gudeg memiliki tekstur yang lembut dan serat yang halus. Rasa … Continue reading →

Jika kamu ingin mencari camilan khas Jawa Tengah, gethuk bisa menjadi pilihannya. Makanan ini terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dicampur dengan gula merah, kelapa parut, dan sedikit garam. Gethuk kaya akan karbohidrat dan serat, serta rendah lemak, menjadikannya camilan yang … Continue reading →