Rendang merupakan makanan khas Indonesia yang pernah dinobatkan menjadi makanan terlezat di dunia.
Makanan yang berasal dari Sumatera Barat ini dibuat dari daging sapi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah selama berjam-jam.
Proses memasak yang cukup lama itu lah yang membuat bumbunya meresap sempurna.
Selain rasanya yang nikmat, rendang kaya protein, lemak sehat, dan serat dari rempah-rempah seperti serai, kunyit, dan jahe yang memiliki sifat antiinflamasi.
